Tomate kumato o pata negra
Pepino
Aliño:
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Orégano
Mostaza
Cortar el tomate y el pepino muy fino. Preparar el aliño y emulsionar en un recipiente agitando unos segundos. Añadir orégano a gusto.
El pepino es un alimento muy bajo en calorías y si te gusta su sabor, es ideal en ensaladas y zumos, sin olvidar el clásico Gazpacho.
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