Navidad 2016/17 Tapas

TAPA DE  MORCILLA Y MANZANA.

Estas navidades, decidí hacer una tapa para cada uno. Así que dediqué unos días a buscar ideas apropiadas para cada uno.
Esta era para uno de mis hermanos.

 PASO 1 : PREPARAR LAS OBLEAS

PASO 2 : RELLENO : Rehogar la carne de la morcilla, pasas y una manzana.

PASO 3: Rellenar y cerrar la oblea con el relleno.

Como veis, les dí forma cuadrada con un molde pero se pueden hacer empanadillas tradicionales.

PASO 4: Freir y emplatar.